Rosół pomaga zmniejszyć objawy przeziębienia nawet o 2,5 dnia szybciej. Rosół zawiera składniki o właściwościach przeciwbakteryjnych i przeciwzapalnych, które ułatwiają oddychanie i łagodzą ból gardła. Zupa zmniejsza poziom markerów stanu zapalnego i jest związana z opieką domową, poprawiając ogólny stan zdrowia podczas choroby. Zupa nie jest uniwersalnym lekiem i planuje się zbadać, które składniki sprawiają, że jest skuteczna.